Recettes de poulet basquaise

Poulet basquaise
Le poulet basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle basque. Photo par Arnaud 25.

Le poulet basquaise est un plat emblématique du Sud-Ouest de la France, et en particulier de la cuisine basque. Véritable concentré de saveurs, il s'agit d'un plat plutôt simple à préparer que vous pouvez accompagner de riz ou de tagliatelles.

La recette du poulet basquaise consiste en des morceaux de poulet mijotés dans une piperade, une sauce à base de poivrons, tomates, oignons, ail et piment. Délicieusement parfumé, le poulet basquaise apporte de la couleur et du soleil dans vos assiettes.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

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Poulet basquaise traditionnel
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Mon poulet basquaise
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Mon poulet façon basquaise
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Poulet basquaise
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Poulet façon Basquaise
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Poulet basquaise
Poulet basquaise

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Poulet basquaise
Poulet basquaise

espace recette  -  La recette traditionnelle du poulet basquaise, facile et gourmand. Une recette chaleureuse et typique du Pays-Basque.

Poulet basquaise
Poulet basquaise

espace recette  -  La recette traditionnelle du poulet basquaise commence par la découpe de votre poulet en morceaux. Si vous n’êtes pas à l’aise avec cette technique, vous pouvez également choisir d’acheter directement des cuisses et blancs de poulets prédécoupés.

Poulet façon basquaise rapide et léger
Poulet façon basquaise rapide et léger

La cerise sur lemaillot  -  une version rapide et super légère des poivrons et du piment d’Espelette évidemment

Poulet basquaise
Poulet basquaise

une aiguille dans l potage  -  Un plat plein de soleil et de saveur!

Poulet basquaise revisité
Poulet basquaise revisité

Mangerdestrucsbonsblog  -  Essayez cette recette de poulet basquaise et donnez votre avis en commentaire !

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