Recette du poulet basquaise sans vin blanc et sans jambon. Des cuisses de poulet cuites en cocotte, avec une sauce aux poivrons, tomates, oignons, ail, épices et aromates. Ce plat est facile à faire et savoureux. Il peut être accompagné de riz, pommes de terre, pâtes…
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VEB pour accompagner la recette Poulet rôti aux topinambours et citron.
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