Rôti, Basquaise, Curry... vive le poulet !
Des recettes de la plus populaire des volailles.
Tajine de poulet aux pruneaux et raisins secs, Poulet kung pao, Poulet rôti comme en rôtisserie, etc. : vive les recettes de poulet !
Recettes et techniques du Chef
Fricassée de volaille à l'ancienne
Une recette de poulet en sauce savoureuse et légère.2 commentaires - 6 coups de coeur
Recettes des Gourmets
Poulet aigre doux ananas
- Une recette fond de placard, rapide, sans prise de tête et très bonne.
Poulet rôti comme en rôtisserie
- Un bon poulet fermier, bio et élevé en plein air avec de bonnes cuisses bien grassouillettes rôti à la moutarde et à l'ail confit.
Poulet au zaatar et au sumac
- Le poulet au zaatar et au sumac est un plat d'inspiration libano-syrienne. Ces épices que sont le zaartar et le sumac sont vraiment savoureuses et accompagnent très bien le poulet. Cette recette originale ne demande que très peu d'effort et est vraiment délicieuse.
Poulet kung pao
- Le Poulet kung pao est vraiment facile à faire et vraiment délicieux. Les morceaux de poulet sont enrobés d’une sauce sucrée salée très savoureuse. Ne vous laissez pas impressionner par les ingrédients, on les trouve vraiment facilement dans les épiceries asiatiques et quand on réalise ce genre de recette de temps en temps, on en a forcément besoin.
Nouilles froides au poulet, sauce au sésame
- Un plat très simple en cuisson, le plus important est de faire une bonne sauce !
Tajine de poulet aux pruneaux et raisins secs
- A la maison, on aime beaucoup les tajines. Cela permet de cuisiner le poulet d'une façon différente.
Tourte au poulet express de jamie oliver
- Le poulet est tendre et goûteux, une symphonie de saveurs !Autres recettes
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Soupe de crevettes
La recette d'aujourd'hui est une soupe de crevettes faite de légumes, crevettes, vermicelles, coriandre et lait de coco, bien épicée ce met asiatique savoureux se cuisine de mille et une façon, cette soupe de crevettes accepte volontiers les légumes et arômes de votre choix
La soupe de crevettes est trés nutritive , vous pouvez l'adoptez pendant le mois de ramadan vu qu'elle est trés riche en vitamines .
Si vous désirez avoir d'autres recette de soupe ou chroba cliquez ici
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Une soirée "match" ça ne s'improvise pas, ça se prépare
Pour une fois vous avez le droit au plateau télé.
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Quiche sans pâte au thon et coeurs d'artichauts
Voici une recette de quiche qui change de l'ordinaire ...
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Les prunes, une gourmandise de fin d'été
Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.
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