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Roulés de champignons Enoki au bacon
Roulés de champignons Enoki au bacon

Roulés de champignons Enoki au bacon

Michel Legeais Michel Legeais
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 paquet de champignons Enoki
375g de bacon
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°C
2Placer la grille en position centre du four.
3Chemiser une plaque à four de papier parchemin.
4 Couper les tranches de bacon en deux dans le sens de la longueur.
5 Couper la base du bouquet de champignons et la jeter.
6 Séparer les champignons enoki en petits bouquets.
7 Enrouler chaque bouquet dans une demie tranche de bacon.
8 Insérer un cure dent pour empêcher la tranche de bacon de se déplacer à la cuisson.
9 Placer les rouleaux de champignons sur la plaque, enfourner et cuire environ 15 minutes en retournant à mi-cuisson.

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Obimakienoki, tous vont aimer !

bacon champignons cuisine asiatique cuisine japonaise légumes porc
Recette ajoutée le 10/11/16  -  Mise à jour le  23/11/16 .

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On déguste cette recette en écoutant Styx - Too Much Time on my Hands.

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