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L'Irlande s'invite à votre table avec ce Dublin coddle, c'est-à-dire marmite de Dublin, constituée de saucisses mijotée à la bière, aux pommes de terre, au lard et aux oignons... A déguster par temps hivernal et pluvieux, pour vous plonger dans l'ambiance !
On se régale avec cette spécialité irlandaise à savourer en écoutant Massive Attack - Unfinished Sympathy
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Une soupe gourmande et réconfortante, simple à préparer et très économique !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert
Quelle que soit la fête, il ne faut jamais oublier le dessert !
L'occasion de découvrir quelques spécialités à déguster avec une bonne Guinness.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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