Name: Dublin Coddle
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: râgout
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Dublin Coddle

Popotte

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Spécialité de Dublin et de la région Est de l’Irlande ce ragoût composé de pomme de terre, bacon, oignon, saucisse et bière (Guinness) est traditionnellement servi le samedi soir dans les maisons irlandaises ou dans les pubs.

Il est économique et tient chaud par des jours pluvieux et froids.

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Recette ajoutée le 01/03/24 - Mise à jour le 17/03/24 .

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