1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine italienne>
  4. Pâques>
  5. Cuisine méditerranéenne>
  6. Pecorino>
  7. Fromages italiens>
  8. Joue de porc>
  9. Épices
Spaghetti à la carbonara

Spaghetti à la carbonara

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Symbole de la cuisine romaine, la pasta alla carbonara nécessite peu d'ingrédients qui doivent être de qualité. Guanciale, oeufs, pecorino romano, poivre et spaghetti. Pas de crème fraîche !

Une recette ajoutée le 10/05/16  - Mise à jour le 02/12/21 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

La vérité... et rien que la vérité !
La vérité... et rien que la vérité !

Ne parlez qu'en présence de votre avocat.

Team carbonade ou carbonara ?
Team carbonade ou carbonara ?

Le nord ou le sud, à vous de choisir... ou pas !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

A toute vapeur !

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

cuiseur vapeur Kitchen Craft Cuiseur vapeur Kitchen Craft

Voir aussi

A Pâques, des oeufs, mais pas que !
A Pâques, des oeufs, mais pas que !

Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

Oeufs brouillés
Oeufs brouillés

Comment préparer des oeufs brouillés.

Spaghetti à la carbonara
Spaghetti à la carbonara

Ma version de la recette des pâtes carbonara, sans crème

Cuisiner avec les enfants
Cuisiner avec les enfants

Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !

Faire sa pizza soi-même
Faire sa pizza soi-même

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Team carbonade ou carbonara ?
Team carbonade ou carbonara ?

Le nord ou le sud, à vous de choisir... ou pas !

Club Chef Simon

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v3.9.2