Symbole de la cuisine romaine, la pasta alla carbonara nécessite peu d'ingrédients qui doivent être de qualité. Guanciale, oeufs, pecorino romano, poivre et spaghetti. Pas de crème fraîche !
Ne parlez qu'en présence de votre avocat.
Le nord ou le sud, à vous de choisir... ou pas !
A réaliser en compagnie de Peter Gabriel - Solsbury Hill
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Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.
Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !
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De l'entrée au dessert, quelques idées pour gourmets pressés.
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