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Courge spaghetti carbonara
Courge spaghetti carbonara

Courge spaghetti carbonara

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 courge spaghetti
2 gousses d’ail
de l’huile d’olive
2 oignons
200 g de lardons fumés allumettes
4 cuil. à soupe de crème fraîche
100 g de beaufort râpé
2 jaunes d’œuf
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Couper la courge en 2 avec un bon petit couteau à scie.
2 Vider les graines de la courge.
3 Avec un pinceau, badigeonner tout l’intérieur de la courge d’un peu d’huile d’olive et saler.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une courge spaghetti bien gourmande généreusement farcie à la carbonara

Voir la recette
ail beaufort courge spaghetti crème fraîche jaune d'oeuf lardons fumés oignons
Recette ajoutée le 26/11/17  - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Courge spaghetti carbonara

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Une musique partagée par Diététique et Délices pour accompagner une recette de gratin minceur de courge spaghetti au jambon cru.

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