Courge spaghetti cuisinée façon carbonara, pancetta, oeuf et parmesan

Courge spaghetti à la carbonara

Name: Courge spaghetti à la carbonara
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: courge spaghetti
Ingredients: une courge spaghetti; 150 g de pancetta; 100 g de pecorino ou parmesan; un oeuf entier et 2 jaunes; huile d'olive

Recettes de Clairette

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

une courge spaghetti

150 g de pancetta

100 g de pecorino ou parmesan

un oeuf entier et 2 jaunes

huile d'olive

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

La vraie carbonara ! Pas notre version française à la crème, mais bien la version italienne avec des œufs, de la pancetta et du parmesan ou du pecorino.
La courge spaghetti c'était une grande première pour moi, je la connaissais pas du tout ! On a trouvé ça très bon, donc il y aura sûrement d'autres versions à venir !

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carbonara courge courge spaghetti cuisine italienne légumes fruits plat complet régime sans gluten

Recette ajoutée le 21/11/21 - Mise à jour le 02/07/24 .

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A écouter en préparant Courge spaghetti à la carbonara

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A savourer en écoutant Sting - Shape of My Heart

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