Le 6 avril le monde fête la journée "Carbonara Day". J'ai la chance qu'un ami italien me ramène régulièrement des produits alimentaires de Sardaigne y compris du guanciale qu'on ne trouve pas partout ici. Voici la recette de la carbonara du chef italien étoilé Michelin Simone Zanoni du George V à Paris
Voir la recetteClementine partage également ces recettes.
Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Un plat gourmand et crémeux qui s'adapte à toutes vos envies.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner la recette sablés Canestrelli au citron.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0