Muffins aux cerises sans gluten

Recette originale pour ces muffins anglais au cacao. Déclinés en version burger.

Parfaits cookies originaux à la poudre de courge. Croustillants et fondants à la fois. A réaliser à 4 mains. Ou plus. Recette sans gluten sans lait sans œuf sans allergène.

Voici une belle recette pour utiliser les bananes bien mûres. Des muffins que l'on dégustera soit au goûter, soit en dessert avec une crème végétale vanillée soir même au petit-déjeuner.
Réalisés avec des graines de tournesol que j'ai mixé et une partie réduit en purée afin de remplacer beurre végétal ou huile. Des pépites de chocolat pour une vraie gourmandise et vous obtenez ces délicieux muffins sans gluten sans lait sans œufs ni même aucun allergènes.