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Une pizza factice de blancs d'œuf, jambon blanc et scamorza
Une pizza factice de blancs d'œuf, jambon blanc et scamorza

Une pizza factice de blancs d'œuf, jambon blanc et scamorza

Quelques mots sur cette recette

Une recette anti-gaspi pour finir les blancs d'œuf au congélateur. On ne peut pas toujours faire des meringues ! Quand j'ai vu cette recette dans le livre de cuisine phare de la cuisine italienne "Il cucchiaio d'argento" je me suis lancée tout de suite. L’appeler pizza est un abus de langage, mais la garniture de cette recette la fait ressembler à une pizza. La fausse pizza aux blancs d'œufs est une recette très simple à préparer : une sorte d' omelette soufflée, garnie de jambon et de fromage, cuite au four. Pour un dîner rapide et savoureux , à enrichir à votre goût avec vos ingrédients préférés.

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Recette ajoutée le 09/12/24 .

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