Nid de Pâques chocolat-noisettes aux blancs d'oeufs

Moelleux et léger grâce aux blancs d'œufs, intensément chocolaté et parfumé à la noisette, ce gâteau en forme de nid est l'un de ces desserts de Pâques qui conjuguent plaisir de la table et joie de la présentation. Garni de petits œufs en chocolat nichés dans une touche de décoration, il est aussi beau à poser sur la table qu'agréable à partager.

Recette en vidéo. C'est un gâteau telle une truffe géante à partager. On retrouve le goût intense du chocolat et le fondant de la truffe. Je vous laisse imaginer le délice. Un gâteau qui va régaler à coup sur tous les amateurs de chocolat. Et s'il vous en reste un peu, sachez qu'il se conserve facilement pendant 3 jours au réfrigérateur et vous serez ravis de retrouver une petite tranche le lendemain.

Ce gâteau au chocolat en forme de Nid de Pâques est la recette simple mais gourmande qui fera sensation sur votre table de fête. Facile à préparer et à la portée de tous, il transforme un gâteau classique en création festive spectaculaire.

Composé de seulement deux préparations - un gâteau moelleux au cacao et un glaçage au chocolat onctueux - il se monte rapidement et se décore à votre guise. Petits œufs en chocolat, copeaux colorés ou paillettes comestibles : laissez libre cours à votre créativité.