Des idées de recettes de tian pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J’adore les tians de légumes !
Celui-ci est original avec l’appareil à œuf…
Un accompagnement idéal pour vos plats d’été vos barbecues etc
Voici une recette de tarte vraiment originale et que je trouve trop belle !
En plus, elle n’est pas trop dure à faire et est délicieuse…
Voici un plat que je fais souvent, parfois uniquement avec des légumes et d'autres fois en ajoutant du fromage de chèvre et du chorizo.
Vous avez réalisé un super tian et il vous en reste? Alors recyclez-le en une tartelette ! Rapide et facile à faire.
A déguster froide ou chaude avec une salade verte, le tout accompagné d’un bon vin rosé !
Une délicieuse et légère recette qui accompagnera vos viandes ou poissons.
La variante estivale et tout aussi savoureuse à la ratatouille.
Une des plus célèbres recette du Comté de Nice est le tian de courge (Lou tian de cougourda) qui connaît de nombreuses variantes.
Je vous propose une recette classique que vous pourrez enrichir selon votre goût.
(Lou tian de cougourda)
Un tian de légumes pour profiter des légumes d'été
Un délicieux tian de légumes facile et rapide à faire, parfait pour accompagner une viande grillée.
Comme beaucoup de plats traditionnels de notre région, il est intéressant au niveau nutritionnel, facile à réaliser, et plaît aux petits comme aux grands !
Un gratin sans fromage comme le gratin dauphinois.
Pour Ensoleiller nos assiettes !
des légumes gorgés de soleil , plein de parfums , juste passés au four , une recette idéale , aussi bonne chaude que froide , pour accompagner les grillades de l'été
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