Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.
Pour accompagner viandes et poissons ou garnir pizza et salades.
Quand le temps est au beau fixe, plancha et barbecue sont de sortie.
L'été, les brochettes, ça devrait être obligatoire !
Comme une soudaine envie de vacances au bord de mer.
Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer
Encornets, chipirons, supions, tout nous mène aux calamars.
Avec les brochettes il y en a pour tous les goûts.
Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.
Travers de porc, légumes, poulet... une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de plancha partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Pour apprécier la coquille saint-jacques "pecten maximus", mieux vaut savoir la choisir.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
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