Certains légumes dont la saveur naturelle est très subtile comme la courgette et l'aubergine révèlent tout leur potentiel lorsqu'ils sont grillés avec juste un peu d'huile d'olive et quelques herbes aromatiques comme le thym, la sarriette, l'origan.
Ainsi grillés et sublimés, ils feront le bonheur de vos tartines, de vos salades, de vos plats de pâtes ou accompagneront vos viandes grillées au barbecue ou à la plancha.
Indispensable pour préparer vos recettes de salade.
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Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef.
Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.
Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.
Si vous n'avez jamais commis le péché de gourmandise...
J'ai récemment acheté un mélange de 4 céréales : blé, soja, avoine et orge, que j'ai eu envie d'associer avec des légumes grillés au four. Résultat, une salade estivale pleine de saveurs que vous pourrez facilement emmener en pique-nique.
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