Daurade grillée au citron et à la menthe

Daurade au citron et à la menthe

Name: Daurade au citron et à la menthe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: poisson
Ingredients: 1 daurade; 2 citrons; de la menthe; sel et poivre; 120 g de semoule; de l' huile; un quart de concombre; quelques tomates cerises

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Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

2 personnes

1 daurade

2 citrons

de la menthe

sel et poivre

120 g de semoule

de l' huile

1 quart de concombre

quelques tomates cerises

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un plat tout en fraîcheur et en légèreté ! La daurade se marie parfaitement avec le citron et la menthe pour une recette parfumée, simple et pleine de goût. À griller, à cuire au four ou à la plancha, elle ravira les amateurs de poisson et de saveurs estivales.

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Publié le 21 juin 2017 à 21h37, Modifié le 18 juin 2025 à 13h50

Accord mets et musique

A écouter en préparant Daurade au citron et à la menthe

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On écoute Daft Punk - One More Time

Accord mets et boisson

Un blanc vif ou une limonade à la menthe accentuent la fraîcheur du citron et la délicatesse de la daurade, pour un accord léger et rafraîchissant.

Voir aussi nos accords mets et vins...

Une recette dans...

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