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Cornichons aigre-doux au vinaigre

Des pickles à picorer

Oui ! On peut varier les pickles presque à l'infini avec des légumes, des fruits et tout un éventail de vinaigres, de sucres, de sels et d'épices ! Dans les salades, les sandwiches, à l'apéro, vous aurez de nombreuses occasions de les déguster et de les apprécier.

Les recettes sont généralement simples et rapides à réaliser, il vous faudra juste un peu de patience avant d'ouvrir les bocaux pour les goûter !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Cerises à l'aigre doux
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Recettes des Gourmets

Cornichons aigre-doux au vinaigre
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