Oui ! On peut varier les pickles presque à l'infini avec des légumes, des fruits et tout un éventail de vinaigres, de sucres, de sels et d'épices ! Dans les salades, les sandwiches, à l'apéro, vous aurez de nombreuses occasions de les déguster et de les apprécier.
Les recettes sont généralement simples et rapides à réaliser, il vous faudra juste un peu de patience avant d'ouvrir les bocaux pour les goûter !
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Fumé à Arleux, rose à Lautrec, blanc à Lomagne... incontournable allium sativum en cuisine.
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