Pickles maison de légumes au vinaigre

Pickles de légumes au vinaigre

Name: Pickles de légumes au vinaigre
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: pickles
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Une aiguille dans l potage

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 1 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

C'est le moment de profiter des beaux légumes que nous offre la saison. Pour les pickles, choisissez les légumes que vous voulez. J'en fais régulièrement aux radis, carottes, mais mes préférés sont sans nul doute aux concombres, associés à de l'aneth fraîche et des graines de moutarde. Je suis devenue addict aux pickles. Je les déguste à l'apéro, dans une salade ou des sandwichs, en variant les formes de découpe: en bâtonnets, en rondelles plus ou moins épaisses, en sifflet...

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Publié le 27 juillet 2017 à 17h13, Modifié le 31 octobre 2023 à 23h49

Accord mets et musique

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