Aujourd'hui, je vous propose une de mes recettes cuisinée lors de mes vacances, où je cuisine un maximum à la plancha. Comme souvent, j'ai retiré la peau des cuisses, c'est moins gras et les épices en parfument mieux la chair.
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de culottage de la plancha firestyl autentik.
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