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Maquereaux fenouil et genièvre cuits à la plancha
Maquereaux fenouil et genièvre cuits à la plancha

Maquereaux à la plancha

shukarcooking shukarcooking
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 3 personnes
3 maquereaux
10 cl de vin blanc
3 càs d’huile d’olive
1 càc de graines de fenouil
5 baies de genièvre
2 à 3 feuilles de laurier
1 zeste de citron + le jus
gros sel
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une recette rapide, facile et légère pour celles et ceux qui font attention à leur ligne : des maquereaux bien parfumés au fenouil, au genièvre et au laurier, cuits à la plancha. Un régal pour les papilles.

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Recette ajoutée le 09/09/21  - Mise à jour le 02/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Maquereaux à la plancha

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On prépare cette recette en compagnie de Franz Ferdinand - Take Me Out

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