Plancha d'onglet de veau accompagné d'une sauce vendangeur

Plancha d'onglet de veau sauce vendangeur

Name: Plancha d'onglet de veau sauce vendangeur
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: plancha
Ingredients: 2 onglet de veau; 1 grappe de raisins blanc bio; 1 grappe de raisins noir bio; miel de garrigues bio; huile d’olive; sel; 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès

kaderick

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 onglet de veau

1 grappe de raisins blanc bio

1 grappe de raisins noir bio

miel de garrigues bio

huile d’olive

sel

1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette automnale comme on les aime avec une sauce vendangeur qui accompagne une plancha veau avec un très bon morceau dont j’avais envie de vous parler ou même de vous faire découvrir. Il s’agit de l’onglet de veau. Un délice de viande, il n’y a pratiquement pas besoin de couteau tellement ce morceau est tendre. Servir avec quelques pommes Duchesse.

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miel onglet plancha raisins veau vinaigre de Xérès

Recette ajoutée le 21/10/14 - Mise à jour le 20/08/24 .

Accord mets et musique

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Le raisin... un grain d'énergie !

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