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Variez les plaisirs avec ces savoureuses recettes d'onglet

Onglet de boeuf et petits légumes

L’onglet fait partie de ce que l’on appelle communément les morceaux du boucher. Photo par T.Tseng.

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Recettes, techniques et vidéos d'onglet du Chef

Onglet à l'échalote
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Préparation de l'onglet

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