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Variez les plaisirs avec ces savoureuses recettes d'onglet

Onglet de boeuf et petits légumes

L’onglet fait partie de ce que l’on appelle communément les morceaux du boucher. Photo par T.Tseng.

Recettes, techniques et vidéos d'onglet du Chef

Onglet à l'échalote
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Préparation de l'onglet

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Arrosage automatique !

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset

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