Une salade complète à base de pâtes, ici des risetti entre les pâtes et le riz pour varier un peu, que j'ai accommodées à la mode grecque avec de la fêta, des olives, du thon, poivron, pois chiche et tomates, on pense au concombre pour cette salade lorsqu'on aime cela. Cette salade est bien rassasiante et se suffit à elle même comme plat froid, idéale en ces belles journées ensoleillées.
Voir la recetteImpossible de se lasser des salades composées, les possibilités sont infinies.
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C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Des salades ensoleillées par des musiques universelles !
Son goût frais et légèrement acide s'invite dans de nombreuses préparations.
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Un délice à préparer en compagnie de Lou Reed - Walk on the Wild Side
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