Qu'il soient réalisés avec une pâte à frire ou une pâte à tempura comme on aime au Japon et plus généralement en Asie, les beignets salés sont toujours très appréciés. Certains les préfèrent cuits au four pour une version plus légère, d'autres ne renonceront jamais à la friture qui rend nos beignets si croquants et savoureux.
Viande, poisson, légumes ou fruits de mer, transformez en beignets vos aliments préférés !
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de fruits.
Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Ah qu'ils étaient bons les beignets de notre enfance gonflés et dorés dans leur cornet en papier et saupoudrés de sucre glace.
Des recettes gourmandes pour se régaler même quand on est intolérant au gluten.
A vos photos...
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