Voir les recettes de pamplemousse du Chef
Voir les recettes de cocktails du Chef
Des idées de recettes de pamplemousse et cocktails pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le cocktail Paloma est un classique mexicain rafraîchissant qui associe la douceur acidulée du pamplemousse, la vivacité du citron vert et la richesse de la tequila. Parfait pour une soirée estivale ou pour apporter une touche ensoleillée à votre journée, ce cocktail pétillant est simple à préparer et plein de saveurs.
Mélangez délicatement, puis garnissez avec une rondelle de pamplemousse ou un quartier de citron vert pour la décoration. Ce cocktail est un équilibre parfait entre acidité, douceur et pétillance, et il deviendra rapidement l’un de vos favoris.
Un cocktail au thé Earl Grey, équilibré et simple à réaliser, avec ou sans alcool. Inventé par Aurélie Pezet, barmaid au Bristol. C’est un cocktail à base de gin (rassurez-vous, je vous propose une version sans alcool dans le chapitre sur les ingrédients), de thé earl grey, de citron vert, de pomelo et sirop de fleur de sureau. Un cocktail très équilibré avec des saveurs originales tout en étant simple à réaliser.
Cocktail champagne, angostura et pamplemousse rosé. Une recette originale à servir pour les fêtes de fin d'année comme Noël. L'angostura est élaboré à partir de rhum, de gentiane, d'écorces d'orange, de substances amères et d'aromates. Quelques gouttes suffisent à donner du goût à vos cocktails.
Ce cocktail à base de pamplemousse parfumé au romarin est délicieux, le mélange des notes herbacées du romarin avec le pamplemousse fait sensation. En version mocktail il est une savoureuse alternative pour les personnes qui préfèrent profiter de moments de convivialité sans les effets de l’alcool.
Je m’intéresse de plus en plus à la mixologie et je trouve cet art de créer des cocktails très proche de la gastronomie. Je prends donc plaisir à créer de nouveaux cocktails avec ou sans alcool. Aujourd’hui, pour les fêtes, je vous propose un cocktail au rosé pamplemousse.
Le cocktail Aperol Spritz est très rafraîchissant avec une touche d’agrumes et sa délicate amertume qui reste longtemps en bouche, une boisson festive et sans alcool qui est la bienvenue pour le repas de Noël.
Le Cocktail Spritz est l’une des boissons la plus facile à revisiter en Mocktail sans vraiment en perdre le goût.
Un joli cocktail sans alcool que j'ai appelé "Pink Tonic" à déguster sans modération ! Vous pouvez bien entendu y ajouter un peu de rhum ou de vodka si vous préférez ! Dosez le tonic selon que vous désirez ce cocktail plus ou moins concentré.
La combinaison lavande et pamplemousse se marie à la perfection et la douceur du sirop de lavande est le complément parfait pour atténuer l’amertume de l’agrume.
Vous désirez apprendre à préparer un cocktail d'été pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Vous êtes curieux de savoir comment préparer le cocktail Paloma ? Réalisez cette recette de cocktail frais à base de tequila, soda et pamplemousse, et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Quand la douceur de l'agave rencontre l'amertume du pamplemousse dans un cocktail rafraîchissant et succulent... Le cocktail Amaras mezcal, au pamplemousse, citron et sirop d’agave, une idée originale qui saura plaire à vos convives et qui changera des cocktails plus classiques.
Vous cherchez une recette de verrines ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Le cocktail rosé pamplemousse est un peu vintage, j’en conviens, plutôt à la mode il y a une dizaine d’années, mais qui est super délicieux et très rafraichissant !
Alors oui, vous pouvez simplement verser une dose de sirop de pamplemousse dans du rosé ou l’acheter déjà tout prêt, mais aujourd’hui je vous propose un cocktail un petit peu plus sophistiqué tout en restant très simple et facile à préparer.
Inratable, cette sangria aux agrumes et au soda est particulièrement rafraichissante. Elle est préparée avec un vin rouge de Bourgogne, parfumée aux oranges, citron et pamplemousse.
Une version un peu différente du célèbre cocktail brésilien.
Vous êtes tenté par une recette de verrines de crevettes pamplemousse et sauce cocktail ? Testez cette recette de cocktails et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Compatible régime sans gluten. Une délicieuse entrée fraîcheur, aux pamplemousses, crevettes cuisinée à la crème, parfumées de sauces ketchup, jus de citron et Worcestershire. Une cuisine très rapide et facile idéale pour les repas de vacances, en extérieur.
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