Des recettes de cocktails pour un apéritif festif et convivial

Verres de cocktails
Les cocktails avec ou sans alcool donnent le top départ de votre soirée alors veillez à la présentation. Photo par Dana Moos.

L'Homme est capable de trésor d'imagination lorsqu'il s'agit de se "ré-hydrater", les cocktails en sont la preuve : Caipirinha, Mojito, Mai tai, Cuba Libre, Margarita ou Cosmopolitan... faites votre choix !

Avec ou sans alcool, pour une occasion spéciale ou une soirée entre amis, il y en a vraiment pour tous les goûts, toutes les idées. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Sangria blanche
Sangria blanche

La cuisine d'Adeline  - Je vous propose de découvrir ma recette de sangria blanche : un cocktail à base de vin blanc facile à faire, fruité et très rafraîchissant. Peu alcoolisée puisqu'à base de vin blanc et de limonade, cette...

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Punch royal exotique
Punch royal exotique

La p'tite cuisine de Pauline  -  Voici un beau cocktail au champagne et aux fruits exotiques pour des apéritifs de fêtes réussis à coup sur ! Pour une présentation originale, plutôt que de peler l’ananas vous pouvez le creuser et servir...

Sangria blanche
Sangria blanche

La Boîte de Chocolats  -  Une recette de sangria délicieuse aux fruits d'automne, orange, grenade, mandarine et pomme. L'ajout de cannelle lui apporte...

L'Alexandra
L'alexandra

Le Petit Monde de Ladylettante  -  Boisson préférée de John Lennon, Ringo Starr et Harry Nilsson. John Lennon le voyait comme un milkshake. Ce cocktail a été crée sur la base du Alexander, dont le Cognac remplace le

Cocktail au whisky, au thé vert matcha, à la menthe et au citron
Cocktail au whisky, au thé vert matcha, à la menthe et au citron

Stella Cuisine  -  Servez très frais ce cocktail avec une paille et quelques brins de menthe en décoration. Il sera parfait pour une soirée festive. Vous pouvez tout à fait remplacer le whisky par un petit jus de pamplemousse...

Campari fizz
Campari fizz

Bulle  -  Un cocktail pétillant parfait pour accompagner vos apéritifs dînatoires ou vos brunch. Sa légère amertume se marie très bien avec la charcuterie et autres...

Cocktail Mimosa
Cocktail mimosa

Cookerei by Salomé  -  Un cocktail tout simple que j’avais déjà vu mais jamais autant qu’en Californie, où on le sert surtout durant des brunchs du week-end. C’est le...

Planteur antillais
Planteur antillais

une aiguille dans l potage  -  Un cocktail idéal pour des moments festifs ! Lorsque l'on reçoit de nombreuses personnes et que l'on veut préparer un cocktail simple et rapide, le classique planteur antillais ou "punch" est une valeur sûre.

Fioles de sang à boire
Fioles de sang à boire

Cookerei by Salomé  -  Boooo c’est Halloween ! Les vampires sont de sortie et rien que pour eux, voici quelques fioles de sang à boire tout au long de la nuit du 31 octobre… En réalité, bien sûr, pas de sang dans ces petits shots mais des fruits rouges, du tonic et du...

Potion magique d'Halloween aux yeux, raisin et litchi
Potion magique d'halloween aux yeux, raisin et litchi

Cook A Life by Maeva  -  Halloween, c'est le 31 octobre alors je vous propose une recette de cocktail sans alcool très originale, rapide à préparer et que petits et grands pourront déguster ! Une potion...

Cosmopolitain pétillant
Cosmopolitain pétillant

MesGougèresAuxEpinards  -  Et si vous faisiez un cocktail au champagne pour les fêtes ? Découvrez la recette du cosmopolitain pétillant, au jus de cranberry et champagne ! Coloré et festif, il aura tout bon pour trinquer comme il se doit à la nouvelle année. A déguster avec...

Cocktail Champagne, Grenade et Hibiscus
Cocktail champagne, grenade et hibiscus

Petite Cuillère et Charentaises  -  Un délicieux cocktail tout rose pour commencer la nouvelle année

Le Spritz
Le spritz

Petite Cuillère et Charentaises  -  Originellement, le Spritz est un mélange de vin et d'eau pétillante. Avec le temps est apparu le Spritz tel qu'on le trouve maintenant, c'est à dire composé toujours de vin - cette fois, un vin blanc sec voir de plus en plus souvent du Prosecco,...

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Délicimô !  -  Voici la recette originale du vrai mojito cubain ! Elle est facile et rapide à réaliser et si délicieuse ! Il est également possible de rajouter des fraises coupées en morceaux pour faire un mojito fraise à tomber par terre.

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Un cocktail pour fêter la dernière soirée de l'année, avec modération.

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Avec ou sans alcool, le cocktail apporte une touche raffinée à vos fêtes.