Le vermouth se plie à toutes nos envies de cocktails

Verre de Martini
Le vermouth est un vin aromatisé qui sublime de nombreux cocktails. Photo par Ken Johnson.

Le vermouth est un vin aromatisé qui peut être consommé aussi bien seul que dans un cocktail. Sa rondeur et son amertume se marient en effet merveilleusement bien avec d'autres saveurs.

Martini dry, Negroni, Americano...Le vermouth est utilisé dans de nombreuses recettes de cocktails qui sauront sans aucun doute enchanter vos papilles lors d'un prochain apéritif entre amis.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Vermouth ambré pamplemousse
Vermouth ambré pamplemousse

Les Gourmands disent - [Mixologie] 🍹Apéro Time!!! L’heure a sonné. Les papilles en éveil. On se prend pour de célèbres mixologues. Soudain, on se souvient de nos escapades [dans le monde d’avant…] et, de nos bras chargés de vermouth. Nous avions visité la maison...

Americano Cocktail
Americano cocktail

Molotov - L'Americano cocktail, la star de l'aperitivo à l'italienne avant de se faire remplacer pour le Spritz.

Cocktail Martini special
Cocktail martini special

Un peu gay dans les coings - Une variante du classique cocktail Martini, issu du Savoy Cocktail Book. Très classe !

Cocktail 'Bobby Burns'
Cocktail 'bobby burns'

Un peu gay dans les coings - Cocktail hommage au poète écossais romantique Robert Burns au doux parfum de whisky adouci par du vermouth et un peu de liqueur.

Cocktail 'Blood and Sand'
Cocktail 'blood and sand'

Un peu gay dans les coings - Les meilleurs cocktails sont réalisés avec les meilleurs alcools. Voici donc pour vous un classique américain des années 30, hommage à un film de Rudolph Valentino. Un cocktail avec 4 ingrédients à parts égales: jus d'orange, vermouth doux, cherry...

Cocktail Américano
Cocktail américano

Le Petit Monde de Ladylettante - L'Americano a été inventé en Italie en 1861 au bar de Gaspare Campari et baptisé au départ Milano-Torino à cause de ses ingrédients, le Campari de Milan et le vermouth de Turin. Un cocktail qui a connu rapidement un grand succès aux

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