Des recettes de cocktails pour un apéritif festif et convivial

Verres de cocktails
Les cocktails avec ou sans alcool donnent le top départ de votre soirée alors veillez à la présentation. Photo par Dana Moos.

L'Homme est capable de trésor d'imagination lorsqu'il s'agit de se "ré-hydrater", les cocktails en sont la preuve : Caipirinha, Mojito, Mai tai, Cuba Libre, Margarita ou Cosmopolitan... faites votre choix !

Avec ou sans alcool, pour une occasion spéciale ou une soirée entre amis, il y en a vraiment pour tous les goûts, toutes les idées. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Sangria blanche
Sangria blanche

La Boîte de Chocolats  -  Une recette de sangria délicieuse aux fruits d'automne, orange, grenade, mandarine et pomme. L'ajout de cannelle lui apporte...

Cocktail au whisky, au thé vert matcha, à la menthe et au citron
Cocktail au whisky, au thé vert matcha, à la menthe et au citron

Stella Cuisine  -  Servez très frais ce cocktail avec une paille et quelques brins de menthe en décoration. Il sera parfait pour une soirée festive. Vous pouvez tout à fait remplacer le whisky par un petit jus de pamplemousse...

Cocktail Mimosa
Cocktail mimosa

Cookerei by Salomé  -  Un cocktail tout simple que j’avais déjà vu mais jamais autant qu’en Californie, où on le sert surtout durant des brunchs du week-end. C’est le...

Purple vodka
Purple vodka

Les petits plats du Prince  -  Pour Halloween, je concocte un menu démoniaque, et les élixirs font partie de la fête... Il est alors temps de sortir mes grimoires, mes potions, et de laisser la magie opérer ! Dans mon foyer, on dit que le soir du 31...

Punch de la main sanglante
Punch de la main sanglante

Papa Bosse et Maman Cuit  -  Un apéro mortel entre amis, une soirée Dexter ou un halloween effrayant...laissez-vous tenter par ce punch sanglant

Soupe champenoise à la Suze
Soupe champenoise à la suze

Stella Cuisine  -  Soupe champenoise à la Suze

Le Spritz
Le spritz

Petite Cuillère et Charentaises  -  Originellement, le Spritz est un mélange de vin et d'eau pétillante. Avec le temps est apparu le Spritz tel qu'on le trouve maintenant, c'est à dire composé toujours de vin - cette fois, un vin blanc sec voir de plus en plus souvent du Prosecco,...

Framboisine
Framboisine

Cuisine-Blog  -  Un apéritif parfait pour les anniversaires, vins d’honneurs, mariages et pour les fêtes de fin d'année. Du Champagne, du Cointreau, du sirop de sucre de canne et des framboises, fraîches ou congelées...

Cocktail sans alcool au litchi
Cocktail sans alcool au litchi

Petite Cuillère et Charentaises  -  Voici pour clôturer l'année un petit cocktail festif qui unit la rose, le litchi et la framboise. La petite surprise dans cette recette, c'est la présence de vinaigre doux, ici un vinaigre à la pulpe de framboises, qui fait un parfait substitut...

Soupe de champagne aux framboises
Soupe de champagne aux framboises

Par amour des bonnes choses  -  Un cocktail simple et savoureux pour le réveillon de Noël ou du Nouvel An : une soupe de champagne aux framboises ! Précisons, si réellement besoin il y a, qu’elle accompagnera parfaitement de...

Cocktail de Noël et sucettes de foie gras
Cocktail de noël et sucettes de foie gras

Les recettes de Mélanie  -  Un cocktail à base de rhum aux agrumes et aux épices accompagné de sucettes de foie gras aux noisettes et cranberries.

Cocktail baiser de feu
Cocktail baiser de feu

Plaisir et Equilibre  -  Des notes de pain d’épices, un petit goût fruité et la douceur de la crème donnent un cocktail doux et frais. À siroter au coin du feu.

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Cocktail 'Blood and Sand'
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Un peu gay dans les coings  -  Les meilleurs cocktails sont réalisés avec les meilleurs alcools. Voici donc pour vous un classique américain des années 30, hommage à un film de Rudolph Valentino. Un cocktail avec 4 ingrédients à parts égales: jus d'orange, vermouth doux, cherry...

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