Des recettes de cocktails pour un apéritif festif et convivial

Verres de cocktails
Les cocktails avec ou sans alcool donnent le top départ de votre soirée alors veillez à la présentation. Photo par Dana Moos.

L'Homme est capable de trésor d'imagination lorsqu'il s'agit de se "ré-hydrater", les cocktails en sont la preuve : Caipirinha, Mojito, Mai tai, Cuba Libre, Margarita ou Cosmopolitan... faites votre choix !

Avec ou sans alcool, pour une occasion spéciale ou une soirée entre amis, il y en a vraiment pour tous les goûts, toutes les idées. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Sangria blanche
Sangria blanche

La cuisine d'Adeline  - Je vous propose de découvrir ma recette de sangria blanche : un cocktail à base de vin blanc facile à faire, fruité et très rafraîchissant. Peu alcoolisée puisqu'à base de vin blanc et de limonade, cette...

Comment faire un mojito maison comme à Cuba en 5 minutes ?
Comment faire un mojito maison comme à cuba en 5 minutes ?

Lauencuisine  - La recette du mojito facile et rapide à préparer en 5 minutes. Vous réussirez votre mojito maison cubain comme un pro. N'oubliez pas que l'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Bramble Cocktail
Bramble cocktail

Molotov  - Un cocktail à base de gin en apparence simple, mais qui marque le retour du cocktail sur la scène londonienne. Et, en été, c'est un vrai régal !

Voir toutes les vidéos de recettes de cocktails ...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Bramble Cocktail
Bramble cocktail

Molotov  -  Un cocktail à base de gin en apparence simple, mais qui marque le retour du cocktail sur la scène londonienne. Et, en été, c'est un vrai régal !

Gin Basil Smash cocktail
Gin basil smash cocktail

Baptiste de Colada  -  Dans le cocktail tout comme dans la cuisine, certains ingrédients appartiennent au panthéon des petits trucs qui marchent quasi à tous les coups. Colada considère que le basilic, très « trendy »...

Comment faire un mojito maison comme à Cuba en 5 minutes ?
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Mocktail Mojito au concombre sans alcool
Mocktail mojito au concombre sans alcool

Ceguiluna  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de mocktail mojito au concombre sans alcool.

Le Rom Arrangé cocktail
Le rom arrangé cocktail

Baptiste de Colada  -  Ceux qui s’attendaient à trouver ici une recette de rhum arrangé risquent d’être déçus ! Mais ça viendra peut-être… qui sait ? Ici, il s’agit plutôt d’un arrangement à base de rhum. La volonté du Rom Arrangé cocktail est de faire un clin d’oeil au...

Por Cuba Libre !
Por cuba libre !

Baptiste de Colada  -  Un cocktail qui, comme tous les cocktails, nécessite des bons ingrédients... Faites ça et accédez à une boisson complexe, longue, rafraîchissante qui vous comblera et comblera vos convives.

Ginger Beer
Ginger beer

Baptiste de Colada  -  Une ginger beer pas trop sucrée, forte en goût, parfaite seule sur glace ou en Dark n Stormy par exemple ! Vous êtes parés pour l'été !

Jus d'hibiscus, jus de Bissap
Jus d'hibiscus, jus de bissap

Recettes du Chef  -  Quand il fait chaud, très chaud, très très chaud... désaltérez-vous avec cette boisson ultra-rafraîchissante : le jus à la fleur d'hibiscus ou jus de bissap.

Lynchburg lemonade
Lynchburg lemonade

Bar Maison  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de lynchburg lemonade : un cocktail rafraichissant, parfait pour l'été.

Virgin mojito
Virgin mojito

Mes inspirations culinaires  -  Voici un délicieux mocktail cubain très répandue dans le monde. Le virgin mojito à la menthe et au citron vert est une boisson désaltérante et rafraîchissante, la plus consommée durant la saison estivale mais...

Sangria blanche aux pêches et framboises
Sangria blanche aux pêches et framboises

Les petits plats du Prince  -  Une recette de sangria qui change de la traditionnelle au vin rouge !

Spritz
Spritz

Par amour des bonnes choses  -  Pour vous c’est Spritz mania ou vous êtes totalement réfractaire ? Le spritz c’est un cocktail Italien originaire de la Vénétie composé de vin blanc pétillant (du Prosceco) et d’un alcool amer : du Campari dans sa version la plus amer, ou de...

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Sangria blanche
Sangria blanche

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