Pourquoi faire votre Ginger Beer + Recette suprême !

Ginger Beer

Name: Ginger Beer
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: cocktails
Ingredients: 150 gr de gingembre; 100 gr de sucre blanc; 1 litre eau de source; 1/4 cuillère à café levure de boulanger instantanée; 2 cl jus de citron vert; 1 bouteille en plastique

Baptiste de Colada

Difficulté moyenne

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

150 gr de gingembre

100 gr de sucre blanc

1 litre eau de source

1/4 cuillère à café levure de boulanger instantanée

2 cl jus de citron vert

1 bouteille en plastique

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Préparation de la recette

1Hachez finement le gingembre ou râpez le.

2Assemblez vos ingrédients dans une bouteille en plastique qui supportera la pression due au dégagement gazeux des levures (c'est ce qu'on souhaite !)

3Ajoutez la levure.

4Attendez environ 24h !

5Filtrez et dégustez bien frais, seul ou en cocktail.

Quelques mots sur cette recette de boisson

Une ginger beer pas trop sucrée, forte en goût, parfaite seule sur glace ou en Dark n Stormy par exemple ! Vous êtes parés pour l'été !

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Publié le 11 juin 2020 à 16h28, Modifié le 2 juillet 2025 à 15h48

Accord mets et musique

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On file en cuisine Guns N' Roses - November Rain

Une recette dans...

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