Jack be little farcis

Ces galettes savoureuses et légères allient la douceur des courgettes râpées à la texture fondante de la ricotta. Faciles à préparer, elles se dégustent chaudes ou tièdes, en entrée, en accompagnement ou en plat principal avec une belle salade. Un classique végétarien simple, gourmand et plein de fraîcheur !

Pour tout ceux qui n'aiment pas les avocats (et les autres aussi hein !) et pour changer un peu, une trempette d'apéro qui sort des sentiers battus avec le brocoli : le brocamole ! Et pourquoi pas y tremper vos crackers maison ?

Je vous propose aujourd'hui la tarte à la citrouille venue tout droit des USA ! La recette parfaite pour la saison, après avoir creusé vos citrouilles d'Halloween...La tarte est douce et épicée avec une odeur qui annonce l'arrivée prochaine des fêtes de fin d'année.