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Le ginger bug ou levain de gingembre
Le ginger bug ou levain de gingembre

Le ginger bug

Quelques mots sur cette recette de boisson

Le ginger bug ou levain de gingembre sert à faire la ginger beer (ou bière de gingembre) qui est une boisson fermentée, aussi appelée ginger ale.
Elle est fabriquée de façon industrielle dans plusieurs pays. Ici, c'est une recette fait maison chez Ouest Délices, complètement naturelle.

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Recette ajoutée le 09/05/23  - Mise à jour le 15/05/23 .

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