Potiron farci aux champignons, lardons et fromage Abondance

Le potiron farci de Béa

Name: Le potiron farci de Béa
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: potiron
Ingredients: 1 potiron de 3,5 kg; 400 g de lardons fumés (ou non); 400 g de champignons frais; 300 g de fromage (150 g de beaufort + 150 g d'abondance); 170 g de pain grillé (ou rassis); 1 gousse d'ail; 30 cl de crème liquide; 3 poignées de gruyère râpés; sel et poivre; noix de muscade

PHILANDCOCUISINE

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 2 h 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 potiron de 3,5 kg

400 g de lardons fumés (ou non)

400 g de champignons frais

300 g de fromage (150 g de beaufort + 150 g d'abondance)

170 g de pain grillé (ou rassis)

1 gousse d'ail

30 cl de crème liquide

3 poignées de gruyère râpés

sel et poivre

noix de muscade

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

C'est un plat complet, bien rassasiant et délicieux que vous pouvez accommoder selon vos goût, dans le même esprit que notre recette de potimarron farci... Sabrina a choisi de mélanger 3 variétés de fromages, du beaufort, de l'abondance et du gruyère râpé... Libre à vous de mettre d'autres fromages selon votre préférence (comté, bleu, st-nectaire...) et d'ajouter des oignons, des épices ou des herbes...

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Recette ajoutée le 09/01/18 - Mise à jour le 25/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Le potiron farci de Béa

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On se fait doublement plaisir en écoutant Eddy de Pretto — LOVE'n'TENDRESSE

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