Beignets de courge courge tempura beignets citrouille potiron légumes beignets salés beignets de légumes Mardi gras
Notre belle courge du jour ayant une saveur très discrète, nous avons choisi de la préparer façon tempura, cette pâte à beignet japonaise fine et croustillante. Nous avons opté pour une recette sans oeufs et le résultat était des plus délicieux. Il faut mélanger le moins possible les ingrédients de la pâte à tempura pour ne pas libérer le gluten de la farine et ainsi obtenir un beau croustillant.
Beignets salés, acras et tempuras
Des petites bouchées qui nous font voyager;
Une savoureuse recette de beignets salés à préparer en écoutant Jeff Buckley - Last Goodbye
A vous les tailles fines et régulières.
mandoline japonaise
42.00 €
sur amazon.fr
Commander >>
A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.
A vous les tailles fines et régulières.
mandoline japonaise
42.00 €
sur amazon.fr
Commander >>