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Beignets au four façon Donuts
Beignets au four façon Donuts

Beignets au four façon Donuts

Quelques mots sur cette recette

Donut, ou doughnut, littéralement « noix de pâte », veut dire « beignet sucré » en Amérique du Nord (beigne au Canada francophone, nom masculin, et beignet en Louisiane ainsi que pour les Acadiens). La version la plus courante est de forme annulaire, à texture dense, souvent couverte d’un glaçage, qui fut popularisée dans les années 1950 par les chaînes de restauration rapide Dunkin’ Donuts et Krispy Kreme.

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Recette ajoutée le 09/10/15  -  Mise à jour le  12/01/17 .

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