Beignets sucrés sans gluten mais pas sans plaisir

Des recettes gourmandes pour se régaler même quand on est intolérant au gluten.

Que ce soit pour Mardi gras et carnaval ou n'importe quelle occasion où la gourmandise est de mise, les beignets sucrés ne peuvent manquer à l'appel, que l'on soit intolérant au gluten ou pas.

Heureusement aujourd'hui les solutions et les ingrédients ne manquent pas pour se régaler comme tout le monde tout en suivant une alimentation sans gluten. La farine de blé peut être remplacée par exemple par de la farine de riz et de la fécule de pomme de terre. A vous donc les beignets moelleux et bien gonflés, faciles, sans gluten et si bons qu'ils risquent de disparaître rapidement à l'heure du goûter...

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes des Gourmets

Bugnes lyonnaises

Allergique Gourmand

C'est Mardi Gras, l'occasion de savourer de délicieuses bugnes lyonnaises mais pour que tout le monde puisse en profiter elles sont aujourd'hui sans gluten, sans lait ni oeuf. Parce que tout le monde a droit à son goûter !

Beignets au fromage et coco sans gluten, keto, ig bas

Catalina - Le Blog de Cata

Des beignets au fromage frais, c'est un dessert souvenir d'enfance. J'ai adapté la recette classique bélarusse de Syrniki et fait une variante sans gluten et ig bas.

Beignets sucrés de fruit à pain

Sweet Kwisine

Le fruit à pain de l'arbre à pain est un légume bien connu aux Antilles. Ici, il est proposé mûr et en beignets sucrés. Ces beignets sont subtilement parfumés et très digestes car ils sont sans gluten, le fruit à pain n’en contenant pas.

Bugnes de Mardi Gras

Because Gus

Vous avez dit adieu aux beignets, bugnes et toutes les bonnes choses qu’on mange pendant le Carnaval ? Voici notre super recette de bugnes sans gluten ni lactose, délicieusement prfumées à la fleur d’oranger pour fêter Mardi Gras comme il se doit !

Beignets

Allergique Gourmand

C'est Mardi Gras ! Aujourd'hui, il est autorisé de manger crêpes, gaufres, et beignets. Enfin, c'est autorisé toute l'année mais aujourd'hui, encore plus. Alors, rien de mieux qu'une recette de beignets sans gluten, sans lait, sans œufs, sans allergènes pour égayer cette journée. Avec une garniture en chocolat.