Le fruit à pain de l'arbre à pain est un légume bien connu aux Antilles. Ici, il est proposé mûr et en beignets sucrés. Ces beignets sont subtilement parfumés et très digestes car ils sont sans gluten, le fruit à pain n’en contenant pas.
Voir la recetteDes recettes gourmandes pour se régaler même quand on est intolérant au gluten.
Sweet Kwisine partage également ces recettes.
On file en cuisine avec Let's Groove des Earth Wind & Fire
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Ne préparez pas votre pâte à frire trop tôt, lorsqu'elle est prête il faut l'utiliser sans attendre.
A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.
Symboles d’opulence par la richesse de leurs ingrédients, les beignets changent de forme, de pâte et de nom pour mieux nous séduire.
Des recettes gourmandes pour se régaler même quand on est intolérant au gluten.
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