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Bugnes lyonnaises sans gluten ni lait ni oeuf
Bugnes lyonnaises sans gluten ni lait ni oeuf

Bugnes lyonnaises

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de dessert

C'est Mardi Gras, l'occasion de savourer de délicieuses bugnes lyonnaises. il existe deux sortes de bugnes: les briochées et moelleuses, les lyonnaises et celles craquantes et fines. Pour que tout le monde puisse en profiter, elles sont aujourd'hui sans gluten, sans lait ni oeuf. Parce que tout le monde a droit à son goûter !

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Publié le 1 mars 2022 à 09h20, Modifié le 19 février 2025 à 08h12

Accord mets et boisson

Accompagnez ces bugnes d’un cidre doux aux notes fruitées ou d’un jus de pomme pétillant, dont la fraîcheur équilibre leur texture aérienne et légèrement sucrée.

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