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Paupiette d'agneau farcie à l'orientale et purée de potiron

Paupiette d'agneau farcie à l'orientale et purée de potiron

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une farce aux saveurs orientales avec des fruits secs, du cumin, de la coriandre et des dès de potiron que l’on a décidé de mettre cru en se disant qu’en cuisant il allait dégager de la vapeur et rendre la farce moelleuse !

Une recette ajoutée le 10/11/16  - Mise à jour le 24/10/22 .

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Une tranche de viande (ou de poisson) fine, une farce et on roule !

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