Cocktails et gin : toutes nos recettes

Découvrez la recette cocktail au gin idéal pour l'été et qui plaira au plus grand nombre grâce à son côté floral et fruité à la fois. Parfait si vous comptez organiser un événement de grande ampleur tel qu'un mariage !

Le gin avec le tonic, un des mélanges les plus sacrés. Certainement l’un des mélanges les plus bus sur la planète, nous verrons dans cet article son histoire ainsi les astuces pour créer le meilleur Gin Tonic possible. Bonne dégustation !

Rien n'est trop beau ni trop bon pour célébrer comme il se doit les fêtes de fin d'année. Si vous avez pensé au repas de l'entrée au dessert, avez-vous trouvé la recette du cocktail qui mettra tout le monde d'accord ? Nous vous proposons de tester le french 75 de Noël, un cocktail à base de gin et champagne.

Un vrai coup de coeur ce cocktail East Side avec ses notes de menthe, concombre et citron vert. Il est vraiment très simple à réaliser à la maison et accompagnera merveilleusement bien vos soirées festives. A consommer avec modération !

Dès les premières chaleurs, la pastèque fait partie de notre univers, ainsi que le gin, toujours utile à garder au congélateur. La recette de base des fizz est toujours la même : un alcool blanc, du citron, un peu de sucre et de l’eau gazeuse. Ajoutez-y deux-trois bricoles et votre cocktail d'été est tout trouvé… Tchin !

Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Dans le cocktail tout comme dans la cuisine, certains ingrédients appartiennent au panthéon des petits trucs qui marchent quasi à tous les coups. Colada considère que le basilic, très « trendy » d’ailleurs actuellement au même titre que le concombre, sert d’exhausteur de goût, va apporter un petit « twist » dans des cocktails phares.

Découvrez un des cocktails mythiques favori de l'agent 007 : le Vesper. Une recette simple à refaire chez vous pour devenir un véritable agent secret.

Un short drink chaud idéal pour l'hiver.

Le cocktail des amoureux. Un cocktail comme tous les vendredis mais aujourd’hui il est peu spécial…. il est rouge comme la passion comme l’amour.

Un délicieux cocktail très rafraîchissant à consommer avec délectation (et modération)

Le Bramble fait partie des cocktails classiques que tout bon barman doit savoir réaliser. Pourtant la boisson n’a été créée qu’en 1984, par Dick Bradsell (également créateur de l’Espresso Martini) au Fred’s Club, dans le quartier de Soho à Londres.

Cette alliance de gin, citron et mûre est l’une des meilleures réussites des années 80. Aujourd’hui on le retrouve sur les cartes de tous les grands bars à cocktail.

Une boisson terrifiante et festive pour enflammer la nuit du 31 ! Ces fausses fioles de sang, à base de fruits rouges, gin et tonic, sont de parfaits petits shots pour un apéritif d’Halloween digne d’un laboratoire de vampire. Servez-les glacées, dans de petites fioles ou une carafe effrayante : frissons garantis !

Un sombre cocktail au gin avec un sanguinolent sirop de mûres sauvages maison pour vous mettre dans l'ambiance d'Halloween, à consommer avec modération et vos amis les plus affreux ! J’ai fait en sorte que le sirop soit assez épais pour avoir la couleur que je souhaitais et une texture qui rappelle le sang.

Je vous propose de réaliser pour ce week-end un délicieux cocktail au gin, concombre et menthe. On remplace donc le rhum par du gin et on ajoute un peu de concombre pour plus de fraîcheur et légèreté. A siroter avec modération.

Laissez vous tenter par ce délicieux cocktail au gin et pétillant à la fleur de sureau ! Cinq petites minutes suffiront pour le préparer. Vous n'avez plus qu'à partir à la cueillette aux fleurs ! Je suis sûre que vous avez déjà dû en voir lors de balades à la campagne, il s’agit de petits arbres à fleurs blanches qui dégagent en parfum exquis.

Cette boisson revient clairement sur le devant de la scène et fait de plus en plus d’adeptes. Très simple à réaliser, l'équilibre des saveurs est au rendez-vous. Un conseil, essayez ! Même si vous pensez à priori ne pas aimer. Pensez à décorer avec des zestes d’orange et quelques feuilles de coriandre. A consommer avec modération.

Le Ramos Gin Fizz, autrefois nommé New Orleans Fizz, est un grand classique de la mixologie, célèbre pour sa texture mousseuse et aérienne. La clé de sa réussite ? Un shaking intensif, parfois jusqu’à 12 minutes, pour obtenir cette mousse onctueuse et stable qui fait toute la signature de ce cocktail. Pas étonnant que certains barmen se relaient à deux pour arriver à cette perfection !

Préparé avec du gin, du jus de citron et de lime, de la crème ou du lait, du blanc d’œuf, du sirop de sucre et une touche de fleur d’oranger, le tout allongé d’eau gazeuse, ce cocktail est un équilibre subtil entre acidité, douceur et fraîcheur.

Découvrez une variante du célèbre White Lady, une recette parfaite à réaliser le jour de la Saint Valentin : le Pink Lady !

Ce cocktail à base de gin et d’applejack est un cocktail doux, fruité et rafraichissant qui sera parfait pour commencer en douceur votre soirée en amoureux.

À la recherche d'une recette de cocktail gin, vodka, rhum, liqueur d'orange et coca-cola pour diversifier un peu votre bar du quotidien ? Cette suggestion de boisson alcoolisé pourrait être le point de départ d'un beau voyage en mixologie ! Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Un cocktail au thé Earl Grey, équilibré et simple à réaliser, avec ou sans alcool. Inventé par Aurélie Pezet, barmaid au Bristol. C’est un cocktail à base de gin (rassurez-vous, je vous propose une version sans alcool dans le chapitre sur les ingrédients), de thé earl grey, de citron vert, de pomelo et sirop de fleur de sureau. Un cocktail très équilibré avec des saveurs originales tout en étant simple à réaliser.