Le Bramble fait partie des cocktails classiques que tout bon barman doit savoir réaliser. Pourtant la boisson n’a été créée qu’en 1984, par Dick Bradsell (également créateur de l’Espresso Martini) au Fred’s Club, dans le quartier de Soho à Londres.
Cette alliance de gin, citron et mûre est l’une des meilleures réussites des années 80. Aujourd’hui on le retrouve sur les cartes de tous les grands bars à cocktail.
Une petite liste non exhaustive des cocktails qu'il faut absolument connaître.
Cocktail Corner partage également ces recettes.
On sirote ce cocktail en écoutant The Buddy Whittington Band - Help Me Through The Day
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