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Mettez les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
Frappez.
Filtrez finement dans un verre à Martini refroidi.
Déposez les trois grains de café sur la surface.
Le cocktail Espresso Martini, aussi appelé “Vodka espresso”, est toujours composé de vodka, liqueur de café, sucre et café frais.
Il a été créé en 1984 par Dick Bradsell, un barman londonien et doit son nom de Martini au verre dans lequel il est servi, la coupe Martini.
Comme tous les cocktails il a aussi ses variantes, la plus courante étant de remplacer la liqueur de café par du Baileys !
Crédit photo : fahrwasser - AdobeStock.
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D'origine polonaise mais étroitement liée à la Russie, la vodka s'invite en cuisine.
Un verre cocktail à savourer en écoutant "Help Me Through The Day" de "The Buddy Whittington Band".
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