Le cocktail "Vodka espresso" : à reserver aux amateurs de caféine. Photo par fahrwasser

Espresso Martini

Name: Espresso Martini
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 personne
Cuisine: cocktails
Ingredients: 45 ml de vodka; 23 ml d'expresso; 23 ml de liqueur de café kahlua; pincée de sel (facultatif); 3 grains de café pour le décor

Un cocktail qui allie caféine et vodka.

Chef Simon

Facile

Préparation : 5 min

Ingrédients

1 personne

Pour un verre de Martini expresso

45 ml de vodka

23 ml d'expresso

23 ml de liqueur de café kahlua

pincée de sel (facultatif)

3 grains de café pour le décor

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mettez les ingrédients dans un shaker avec de la glace.

2 Frappez.

3 Filtrez finement dans un verre à Martini refroidi.

4 Déposez les trois grains de café sur la surface.

Quelques mots sur cette recette de cocktail

A vos cafetières moka ! Le cocktail Espresso Martini, aussi appelé “Vodka espresso”, est toujours composé de vodka, liqueur de café, sucre et café frais.

Il a été créé en 1984 par Dick Bradsell, un barman londonien et doit son nom de Martini au verre dans lequel il est servi, la coupe Martini.

Comme tous les cocktails il a aussi ses variantes, la plus courante étant de remplacer la liqueur de café par du Baileys !