La canette confite au miel et pamplemousse

Quelques mots sur la recette

Je vous propose une canette confite au pamplemousse. Le gros avantage de cette recette, c’est la cuisson ! En effet la viande étant confite, il n’y pas de risque de rater sa cuisson donc pas de stress inutile ! Vous pouvez sans problème cuire votre canette avant de passer à table et la tenir au chaud pendant que vous dégustez votre entrée de Noël.

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Coup de filet sur le poulailler !

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Pour les fêtes, madame canard s'invite à votre table.

Accord musical

 musique

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