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La canette confite au miel et pamplemousse

La canette confite au miel et pamplemousse

Stéphane Décotterd Stéphane Décotterd
Facile
Préparation : 35' Cuisson : 70' 4 personnes

Ustensiles

Couteau de chef
Économe
Pinceau
Presse-agrumes
Râpe microplane
Four
Cocotte ovale

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose une canette confite au pamplemousse. Le gros avantage de cette recette, c’est la cuisson ! En effet la viande étant confite, il n’y pas de risque de rater sa cuisson donc pas de stress inutile ! Vous pouvez sans problème cuire votre canette avant de passer à table et la tenir au chaud pendant que vous dégustez votre entrée de Noël.

Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

Tags

canard caneton canette pamplemousse plat principal plat unique orange noël agrumes fêtes

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A écouter en préparant La canette confite au miel et pamplemousse

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