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Crêpes vegan fines et moelleuses pour la chandeleur
Crêpes vegan fines et moelleuses pour la chandeleur

Crêpes vegan fines et moelleuses

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette recette vous donnera des crêpes parfumées, à la fois fines et très moelleuses, et qui sont apparemment « bien meilleures et plus digestes que celles avec des oeufs et du lait de vache » selon les dires de personnes omni.

Je n’ai jamais vraiment eu la patience d’attendre que la pâte repose. Ici, grâce à la bière ou au cidre qui vont apporter de la légèreté (et du goût !), pas besoin de repos. Je peux réaliser la pâte à la dernière minute et ça, c’est quand même bien pratique.

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Recette ajoutée le 03/03/21  - Mise à jour le 21/01/25 .

Accord mets et boisson

Les crêpes vegan fines et moelleuses se marient parfaitement avec un cidre léger et fruité ou une infusion de fruits rouges, apportant fraîcheur et équilibre aux saveurs délicates.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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