En cuisine avec ces belles idées de recettes de finger food, mises en bouche, samoussas, gougères, tapas, chicken wings, ailes de poulet : Samoussa aux pois chiche, noix et persil, La pissaladière, Tapas de radis roses et de Roquefort, etc.
Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Des petits plats à la cool pour des papas bien fêtés.
Des petits choux à garnir selon vos envies et à servir à l'apéritif.
Les bouchées sont l'occasion de goûter un peu à tout en petites quantités.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.
ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v3.9.2