1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Vol au vent au pintadeau et aux champignons des bois
Vol au vent au pintadeau aux champignons des bois accompagné d'une purée de pomme de terre douce
Vol au vent au pintadeau aux champignons des bois accompagné d'une purée de pomme de terre douce

Vol au vent au pintadeau et aux champignons des bois

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je vous propose une recette de vol au vent au pintadeau aux champignons des bois accompagné d'une purée de pomme de terre douce. Ce goût légèrement sucré et de carotte de la patate douce se marie très bien avec la viande du pintadeau.

Voir la recette
Recette ajoutée le 23/10/17  -  Mise à jour le  02/11/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Des vol-au-vent qui ne manquent pas d'air !
Des vol-au-vent qui ne manquent pas d'air !

Vol-au-vent et bouchées à garnir selon vos envies.

D'autres recettes du même Gourmet

Mamyloumich partage également ces recettes.

Potage de légumes se baignant dans un jus de tomate
Filet pur porc et ses lardons au miel

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ?
Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Bouchées, croûtes et vol-au-vent
Bouchées, croûtes et vol-au-vent

Pour hors d'oeuvre chaud.

Frites et chips de patate douce
Frites et chips de patate douce

Un légume qui se travaille en sucré comme en salé.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Beurres composés
Beurres composés

Beurres composés salés et sucrés.

Happy Thanksgiving !
Happy Thanksgiving !

Parce que nous aussi nous voulons la dinde farcie !

Des vol-au-vent qui ne manquent pas d'air !
Des vol-au-vent qui ne manquent pas d'air !

Vol-au-vent et bouchées à garnir selon vos envies.

Un peu de douceur
Un peu de douceur

La patate douce est un légume qui se cuisine de mille et une façons.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0