Galette des rois à la frangipane

Name: Galette des rois à la frangipane
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: galette des rois

Sweetly Cakes
Préparation : 40'
Cuisson : 45'
Difficulté moyenne
Pour 8 personnes.

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Vidéo - Galette des rois à la frangipane galette des rois frangipane épiphanie pâte feuilletée

Ustensiles

Quelques mots sur cette recette de dessert

Sans entrer dans les détails de son origine, la galette des rois est habituellement réalisée à l'occasion de l'épiphanie, mais aussi en lien aux saturnales "célébrations païennes". Mais c'est surtout un délicieux dessert, composée d'une pâte feuilletée super croustillante, avec une garniture savoureuse de crème frangipane aux amandes.