Recettes de chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes
Le chaussons aux pommes se mange de préférence chaud. Photo par Merle ja Joonas.

À base de pâte feuilletée et garni de compote de pommes fraîche, le chausson aux pommes est le péché mignon de nombreux gourmands. Dégusté au petit-déjeuner ou au goûter, il croustille sous la dent et fond dans la bouche.

Cette viennoiserie à la forme triangulaire ou semi-circulaire est fêté chaque premier dimanche de septembre à Saint-Calais dans la Sarthe. Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter à la compote des raisins secs, quelques amandes ou pourquoi pas une touche de caramel.

Idées de recettes de chaussons aux pommes des Gourmets

Chaussons aux pommes McDonald's
Chaussons aux pommes mcdonald's

Elle mijote quelque chose  -  Nostalgique des chaussons aux pommes croustillants arrêtés par McDonald's ? Vous allez adorer cette recette pour les récréer facilement chez vous !

Chaussons aux Pommes
Chaussons aux pommes

Maryse & Cocotte  -  Des chaussons aux pommes réalisés avec une pâte feuilletée faite maison c'est quand même autre chose ! Et le petit plus c'est d'ajouter pour la gourmandise un peu de caramel au beurre salé avec les pommes, succès garanti !

Feuilletés aux Pommes
Feuilletés aux pommes

Patty Saveurs  -  Ces feuilletés aux pommes sont faits de pâte feuilletée fourrée de crème pâtissière vanille et de dés de pommes, une délicieuse pâtisserie pour le goûter!

Petits chaussons aux pommes, caramel coco
Petits chaussons aux pommes, caramel coco

Cakes & Nails  -  De bon petits chaussons aux pommes, au caramel de coco !

Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes

Legoutdabord  -  Chaussons aux pommes comme chez le boulanger :) Idéale pour les petits déjeuner du weekend

Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes

les sucreries de Yory  -  Une viennoiserie super croustillante avec une compote de pomme à la vanille maison.

Pâte feuilletée
Pâte feuilletée

Une Petite Faim  -  Je prépare une galette de rois pour l'épiphanie, je voulais essayer une pâte feuilletée maison, il est vrai que acheter des pâtes déjà préparées et un gain de temps évident. La recette n'est pas difficile en soit, mais c'est le temps de pose qui sont un peu long. Malgré tout ça, j'ai pris mon courage à deux mains, me voilà, qui attaque la détrempe et tranquillement, étapes par étapes, je vois que ce n'est pas si long que ça et même j'ai ressentis un peu de fierté à réaliser ma propre pâte feuilletée. Je m'attaque à la finition de ma galette et je me pose la question, si j'ai bien travaillé, si elle va monter et si il y aura le feuilletage voulu. Devant la porte de mon four, toutes les 2min., inquiète de voir si elle monte bien, me voilà rassurer, elle s'est bien développé. Conclusion : Je suis très satisfaite, rien avoir avec celles du commerce, vous vous doutez bien, donc je ne dis pas que je la réaliserai toujours, mais je recommencerai avec plaisir et avec moins d'appréhension. Cette recette est conçue pour 1 pâte feuilletée, donc j'ai 2 pâtes.

Chaussons aux pommes et raisins
Chaussons aux pommes et raisins

la Fourmi Elé  -  Envie de Chaussons aux pommes et raisins ? Découvrez cette recette de chaussons aux pommes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes

Flo14  -  Un grand classique dont on ne se lasse pas

Chaussons à la compote figue-fraise
Chaussons à la compote figue-fraise

MesGougèresAuxEpinards  -  Une petite recette pour le goûter : les chaussons à la compote figue-fraise.

Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes

Les P'tits Trucs d'une Mam's  -  Révision pour le CAP Pâtissier

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Chaussons aux Pommes
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Desserts à tomber dans les pommes
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