Ah si j'étais une pomme...

Je serais une compote !

Compote de pommes, Compote pommes bananes vanille, Moelleux chocolat et orange, etc. : vive les recettes de chaussons aux pommes !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 21/02/2018.

Recettes et techniques du Chef

Compote de pommes
Une recette classique et simple pour faire de la compote de pomme maison.
2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Compote pommes bananes vanille
Cuisine-Blog - Avec un robot cuiseur ou pas c'est tellement facile de faire une compote de fruits !
Des biscuits au kiwi
Myrtee.fr - De délicieux biscuits sans oeufs et sans produits laitiers.
Moelleux chocolat et orange
Happy papilles - Non content d’être sans gluten, celles et ceux qui font attention à leur ligne apprécieront ce moelleux dans lequel le beurre a été remplacé par de la compote de pomme sans sucre ajouté.
1 coup de coeur
Briochettes version beignets au four
chezcachou - Voici pour aujourd'hui une recette pleine de gourmandises. Certains les appellent les beignets au four moi je les appelle les briochettes façon beignets au four. Ces gourmandises ne peuvent pas, à mon sens, s'appeler des beignets. La pâte est bien plus proche d'une brioche que de beignets mais peu importe leur nom ; ce goûter a fait l'unanimité à la maison. Nous en avons également mangé au petit-déjeuner et j'avoue qu'il n'en restait pas une miette.
Fondant au chocolat
Petit Bec Gourmand - Un délicieux gâteau au chocolat hyper fondant en bouche et surtout sans complexe ! Pourquoi sans complexe ? Tout simplement parce qu'il ne contient ni beurre ni farine.
Chaussons aux pommes
les sucreries de Yory - Une viennoiserie super croustillante avec une compote de pomme à la vanille maison.
Apfelmuskuchen
Catalina - Le Blog de Cata - Un gâteau allemand à la compote de pommes. Vraiment excellent !

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Idéal pour le carpaccio

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Une gourmandise classique et hyper simple à faire pour les goûters à base de céréales et de chocolat que l'on peut bien entendu personnaliser au grès de nos envies ou de nos fonds de placards.

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Jean Marie Pelt

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C'est la recette du flan aux myrtilles réservée aux dingues de myrtilles. Pourquoi? Il s'agit d'un flan avec des myrtilles fraîches et nappé d'une compoté de myrtilles. C'est de loin le flan le plus gourmand et le plus fruité que j'ai pu faire jusqu'à présent.

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L'Eierschecke est une spécialité de Saxe et de Thuringe, régions d'Allemagne.

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