Ah si j'étais une pomme...

Je serais une compote !

Fondant au chocolat, Compote pommes bananes vanille, Des biscuits au kiwi, etc. : vive les recettes de chaussons aux pommes !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 21/02/2018.

Recettes et techniques du Chef

Compote de pommes
Une recette classique et simple pour faire de la compote de pomme maison.
2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Compote pommes bananes vanille
Cuisine-Blog - Avec un robot cuiseur ou pas c'est tellement facile de faire une compote de fruits !
Des biscuits au kiwi
Myrtee.fr - De délicieux biscuits sans oeufs et sans produits laitiers.
Moelleux chocolat et orange
Happy papilles - Non content d’être sans gluten, celles et ceux qui font attention à leur ligne apprécieront ce moelleux dans lequel le beurre a été remplacé par de la compote de pomme sans sucre ajouté.
1 coup de coeur
Briochettes version beignets au four
chezcachou - Voici pour aujourd'hui une recette pleine de gourmandises. Certains les appellent les beignets au four moi je les appelle les briochettes façon beignets au four. Ces gourmandises ne peuvent pas, à mon sens, s'appeler des beignets. La pâte est bien plus proche d'une brioche que de beignets mais peu importe leur nom ; ce goûter a fait l'unanimité à la maison. Nous en avons également mangé au petit-déjeuner et j'avoue qu'il n'en restait pas une miette.
Fondant au chocolat
Petit Bec Gourmand - Un délicieux gâteau au chocolat hyper fondant en bouche et surtout sans complexe ! Pourquoi sans complexe ? Tout simplement parce qu'il ne contient ni beurre ni farine.
Chaussons aux pommes
les sucreries de Yory - Une viennoiserie super croustillante avec une compote de pomme à la vanille maison.
Apfelmuskuchen
Catalina - Le Blog de Cata - Un gâteau allemand à la compote de pommes. Vraiment excellent !

Voir aussi

Glace vanille vidéo
Glace vanille

A base de crème anglaise, décorée de cerises amarena.

Aiguisage d'un couteau à la pierre vidéo
Aiguisage d'un couteau à la pierre

Reformer le tranchant d'un couteau à la pierre à aiguiser.

Pâte à tartiner aux Carambars vidéo
Pâte à tartiner aux Carambars

Voilà une pâte à tartiner qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux plus grands ! Une recette régressive et gourmande à essayer sans plus tarder.

Réussir vos conserves pratique
Réussir vos conserves

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

Vanille herbes et épices
Vanille

Vanilla planifolia.

Tartes sucrées à volonté recettes
Tartes sucrées à volonté

Garnies de fruits de saison ou de crème, elles rivalisent de gourmandise.

Les prunes, une gourmandise de fin d'été recettes
Les prunes, une gourmandise de fin d'été

Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.

Pain perdu technique
Pain perdu

A réaliser avec des tranches de pain sec ou de brioche.

Sandwich glacé recette
Sandwich glacé

Une gourmandise tendance Outre Manche.

Flan pâtissier à la noix de coco vidéo
Flan pâtissier à la noix de coco

Une recette facile pour réaliser un délicieux flan pâtissier. Ici l’extrait de vanille a été tout simplement remplacé par de la noix de coco râpée Réalisé avec des rognures de pâte feuilletée, ce flan est terriblement savoureux.

Coeurs briochés à partager recette
Coeurs briochés à partager

Je vous propose aujourd'hui une recette de St Valentin. Recette idéale pour un petit-déjeuner ou brunch de St Valentin. Ces coeurs briochés sont à partager en deux avec votre moitié ...

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Les prunes, une gourmandise de fin d'été
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Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.
A toutes les sauces !
A toutes les sauces !
A bon plat, bonne sauce.
Wok and roll
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Des recettes faciles au wok.
C'est Meat Free Thursday !
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Faites le plein de protéines sans viande ni poisson.